3月から新フードメニュー！平日に関してのお食事は予約制とさせて頂きます。
3月から平日(月曜～木曜)のお食事に関してはご予約のみでの受付となりました。内容はブログに詳しく書いてあります！
Food
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雑記
雑記3 ・「今年のキャンプテーマはブッシュクラフト。初のブッシュクラフトキャンプは2月の廻り目平キャンプ場！」
山梨県北杜市のバー「ナイトマーケット」のマスターは2月もキャンプに行きました。仕事はさぼりました。
雑記
雑記2・「炎に囲まれた1日。ほったらかしキャンプ場で冬キャンしてきたよ。」
北杜市のバー、ナイトマーケットのマスターが趣味のキャンプについてゆるッと書きました。
雑記
雑記1・今年はブログをちゃんと書きたい。。「2020年最初のキャンプはほったらかしキャンプ場へ。」
新年あけましておめでとうございます。 なかなかブログを更新できないでいますが決してやる気がない訳ではありません！ 少しでもタメになるようなことを書こうと思ってブログをはじめたのですが、下調べや写真撮影などやることが多くて…
Drink
バツゲームで一気飲みするイメージは誤解？？本当はゆったりと楽しみたいお酒「テキーラ」の飲み方について その１
山梨県北杜市のバー「ナイトマーケット」のマスターがテキーラについてあれこれ書いてます。
雑記
10/19(土) ・「BigBen ＆ Kawa ＆ BUN」Live ＆ DJ開催！マスターもDJします(初)
前回からずいぶんと間があいてしまいましたが、決して放置しているわけではありません、。 書きたい書きたいと思ってはいるのですが、何を書けばいいのか悩んでしまってついつい後回しになるんですよね。酒のことを細かく書くのは楽しい…
Cocktail
ヘミングウェイも愛飲していた！夏にピッタリのカクテル「フローズンダイキリ」の作り方とアレコレ！
山梨県北杜市にあるバー、ナイトマーケットのマスターが語る「フローズンダイキリ」についてのアレコレ！ヘミングウェイが愛飲していた「パパダイキリ」のレシピもご紹介します！
Cocktail
本場のモヒートに使うのはイエルバブエナ！歴史からクラシックなキューバレシピまで、モヒートについてのアレコレ！
北杜市のBar「Night Market」（ナイトマーケット）のマスターが語る、モヒートについてのアレコレ！本場のモヒートに使われている「イエルバブエナ」についてもご紹介します！
Cocktail
ジントニックにオリーブオイル！？スペインで流行中の新感覚カクテルを実際に作ってみた！
スペインで流行中だという「ジントニックにオリーブオイルを足す」を、山梨県北杜にあるバー、ナイトマーケットのマスターが実際に試してみました！味わいや作り方などをご紹介します！
Drink
シングルモルトをより深く楽しむために知っておきたい！オフィシャルボトルとボトラーズボトルの違いとは？
シングルモルトをより深く楽しむために重要な「オフィシャル」と「ボトラーズ」の違いとは？？山梨県北杜市にあるバー、ナイトマーケットのマスターが、実際にお店で飲めるボトルと合わせてご紹介します！
